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＝　商品のご案内　＝

この商品は、岐阜県池田町の河村三吉さん（農林水産大臣賞受賞者）方で 生産された、美濃いび茶を使用しています。 西濃大名菓子 「揖斐茶を使った お茶くず餅」 西濃大名菓子 「揖斐茶を使った お茶大福餅」

催事風景 　　　　　　健脳菓子はいかが？ ◆「おいしい大垣の名物食開発グループ」は、 　脳の働きに効果的とされる食品を 　使った「健脳菓子」の開発に 　取り組んでいます。 ◆今回は、お彼岸と端午の節句に向けて 　２種類の団子を開発・販売します。

◎古代米（黒糖だんご） 今、注目の素材、見た目は悪いが、 黒米のパワー凄いです。黒色色素のみで 無着色無添加。薬膳･薬効でもある黒米、 精米しないで混米。 ビタミンB,E,P、鉄、カルシウム、 有機無機成分に手助け 活性酸素から体を守りポリフェノールが 多量に含まれ、抗酸化作用で 脳の老化を防ぐといわれています。 ◎薬草（天然よもぎ） 抗酸化作用のあるクロロフィルなどを豊富に含む さわやかな香りのよもぎを使った、もっちりとした 食感が味わえる。 抗酸化作用があり、無添加無着色。 抗酸化作用があり、香りで リフレッシュ効果の手助け！ ◎いずれも・・・ 　　食感は「しこしこ」「もっちり」 　　低カロリーの天然糖質トレハロースを使い、適度な甘さに仕上げてあります。 　　団子は、直径３センチほどで、１本のくしに３つ刺さっており、４本入り３００円。 ･･･「おいしいおおがき」認定商品はこちら･･･

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